五一劳动节,没有做工。。。
老公为了帮朋友油漆。。。
我无聊在家,就心血来潮煮了糖水番薯汤。。。
这个可是我第一次煮番薯汤哦。。。
虽然是一道简单的糖水。。。
但是也是要有一番功夫。。。。
幸好出来的味道还不错。。。
老公也很喜欢,猛赞好喝。。。。

停了几天没有开动厨房。。。。
手已经开始痒痒了。。。
所以就迫不及待煮了这几道。。。
而且还是第一次煮咕佬肉,哈哈~~~
为了煮这道,参考了很多的食谱。。。
但是煮出来好像有点失败。。。
那个肉炸了之后皮有点脱落。。。。
不过幸好味道还是有的,再接再厉!

这个晚上突然想吃咖哩面。。。。
老公就载我去买了这档关丹律的咖哩面。。。。
当然你们看到这些猪血,豆卜我都不吃。。。。
老公都扫光光,而我也吃的过瘾~~~~

今天不想煮饭,想换换口味。。。
用Adabi perencah bihun goreng炒米粉。。。。
加了一些香肠,红萝卜,虾,鸡蛋。。。。
老公说味道还不错。。好吃。。。
只是我也不懂为什么。。。
那些米粉煮起来会黏成一团。。。
应该是浸泡不够久吧。。。。
下次再慢慢改进!!!

今天因为开会,回到家有点迟了。。。
要煮晚餐肯定来不及。。。。
于是翻开橱柜,打算把这包鲍鱼味粥给煮了。。。
这是妹妹介绍的,她说很好吃。。。。
当然吃粥要配油条是最美味。。。
于是打电话叫老公在回家的途中买油条。。。
一碗香喷喷的鲍鱼味粥不到二十分钟就搞定了。。。。
加上老公买回来的花生汤,简直是美味的享受!!

星期六的下午,一心想做个简单的茶点吃。。。。
想起《生活智慧王》曾经教过的简单料理。。。。
于是便做了这道芝士薄饼片。。。。
做法不但简单,而且美味可口!
只需用薄饼皮包上芝士片下锅煎一煎。。。。
起锅后撒上糖粉,味道一级棒。。。。
刚好要回家,就多做一些拿回去跟弟弟妹妹分享。。。。
只是回到家,糖粉都融化了,但是弟妹们还是说好吃!!

今天煮的菜有点自创。。哈哈。。。
说好听是自创,说难听是乱煮,哈哈。。。。
把花枝丸跟少许的午餐肉煎了一下。。。
再加入番茄酱,辣椒酱煮成的酸甜酱。。。。
还有每次都把玉米,马铃薯,红萝卜用蚝油炒。。。
这一次尝试用滑蛋的炒法去煮,味道还不错哦。。。。
老公放工买了一些油条回来,我就少煮一样菜。。。。
沾上千岛酱以及美乃芝,也是一道美味佳肴哦。。。。


冰橱的材料已经被我煮到七七八八了。。。。
所以今天就来点简单的,煮意大利面。。。。
香肠,蟹柳,鸡蛋炒一炒,加入意大利面酱料。。。。
撒上一点迷迭香,香喷喷的意大利面上桌咯!!



今天晚上只有我跟老公两个人吃晚餐。。。
老板给了我一罐妈蜜汁,我便尝试煮了妈蜜鸡。。。
当然也参考了一些网上食谱。。。。
煮出来老公说很有妈妈的味道。。。哈哈。。。
再蒸了蟹柳蛋,淋上些酱油就很美味了。。。
当然喜欢在白饭上淋汁的我们。。。
那个妈蜜鸡的汁几乎给我们淋光了。。。。
简单的晚餐吃得我们两个饱死了。。。

今天到巴刹“进货”。。。。
买了一块新鲜的鱼肉,八块半,贵死!
不知道要怎样煮,于是想起妈妈的三味鱼。。。。
便打电话向妈妈请教煮法。。。。
把鱼煎煮后,起锅沥干油。。。。
再将小辣椒放进锅,加入黑酱油,糖,少许蚝油。。。。
将酱汁煮浓稠,然后淋在鱼上。。。
甜甜辣辣的,很配饭,好吃!
然后再煲了江鱼仔包菜鱼丸汤。。。。
谢谢损友们不嫌我啰嗦的讨教。。。
然后还煎了三粒荷包蛋。。。。
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